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大分からやって来ました - 2012.11.27 Tue

大分からやって来ました。と言っても今回は僕では無くこれ。


IMG_6935.jpg


最近めっきり寒くなり、我が家でも鍋をする事が多くなったのですが、何か物足りない・・・そうカボスです。大分に勤務していた頃は社食でも焼き魚やフライの付け合せはレモンではなく普通にカボス。居酒屋で焼酎を注文すると一緒に出てくるのはカボス。カクテルバーで「ギムレット」を注文するとライムの代わりにカボスでステア・・・これはさすがに冗談で、ちゃんとライムが入っています。ちなみに「ジンかぼす」と言うカクテルは存在するそうです。と話はそれてしまいましたがカボスを送ってもらいました。

少し時期外れだそうで、良い物が手に入らなかったと言っていましたが、とても良い香りと風味です。もちろん今日も鍋の付け合せで頂きました。

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木工を始めて十数年、道具もかなり増え、 置き場にも困る今日この頃・・・ プロの建具屋さんで修行?を始めてからは、 かなり色々な事が出来るようになりました。  最近は、金属加工や皮加工の先生も見つける事が出来たので、 更に技を身に付けて、組み合わせるともっと面白い物作りが出来そうです。                                                          

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今は生まれ育った大分を離れ転勤で茨城へ、新天地で好きな事を楽しみながらそれなりに頑張っています。

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